Sopas e Caldos
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Ingredientes
Porções
4
Preparação
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Hidrate a wakame
Hidrate a wakame durante 5 minutos.
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Aqueça o dashi
Aqueça o dashi sem deixar ferver.
-
Dissolva o miso
Dissolva o miso num pouco do caldo quente.
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Junte o grão e a wakame
Junte o grão-de-bico e a wakame e aqueça 2 minutos.
-
Adicione o miso
Desligue o lume e junte o miso dissolvido.
-
Finalize
Sirva com coentros e cebolinho.
Adapte ao seu gosto
Substituições e variações
Faça à sua maneira
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Ajuste as porções
A receita está calculada para 4 porções; mantenha a mesma proporção ao adaptar as quantidades.
Tem dúvidas? Nós respondemos.
Perguntas frequentes
Quantas porções rende?
Esta receita está calculada para 4 porções.
Quanto tempo demora?
O tempo total indicado é de 20 minutos.
Qual é o nível de dificuldade?
A dificuldade indicada para esta receita é facil.
Posso ajustar as porções?
Sim. Use o seletor de porções na secção de ingredientes para recalcular as quantidades mantendo a proporção.
Posso substituir ingredientes?
Consulte a secção “Substituições e variações” para ver as alternativas editoriais disponíveis para esta receita.
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