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Accordion Cucumber Salad com Iogurte Grego e Endro

Pepino cortado em lâminas finas sem separar, em efeito sanfona, coberto com um molho cremoso de iogurte grego e endro.

20 min Preparação
Fácil Dificuldade
Accordion Cucumber Salad com Iogurte Grego e Endro

Modo Reels

  1. Corte em sanfona
    1 / 6

    Corte em sanfona

    Coloque o pepino entre dois pauzinhos e corte em lâminas finas sem separar, criando o efeito sanfona.

Ingredientes

Porções 4

Preparação

  1. Corte em sanfona

    Corte em sanfona

    Coloque o pepino entre dois pauzinhos e corte em lâminas finas sem separar, criando o efeito sanfona.

  2. Salgue e escorra

    Salgue e escorra

    Salgue e deixe drenar 15 minutos.

  3. Prepare o molho

    Prepare o molho

    Misture o iogurte, o sumo de limão e o alho ralado.

  4. Abra o pepino

    Abra o pepino

    Abra o pepino em leque numa travessa.

  5. Cubra com o molho

    Cubra com o molho

    Cubra generosamente com o molho de iogurte.

  6. Finalize

    Finalize

    Salpique com endro picado.

Adapte ao seu gosto

Substituições e variações

Faça à sua maneira

  1. Ajuste as porções

    A receita está calculada para 4 porções; mantenha a mesma proporção ao adaptar as quantidades.

Tem dúvidas? Nós respondemos.

Perguntas frequentes

Quantas porções rende?
Esta receita está calculada para 4 porções.
Quanto tempo demora?
O tempo total indicado é de 20 minutos.
Qual é o nível de dificuldade?
A dificuldade indicada para esta receita é facil.
Posso ajustar as porções?
Sim. Use o seletor de porções na secção de ingredientes para recalcular as quantidades mantendo a proporção.
Posso substituir ingredientes?
Consulte a secção “Substituições e variações” para ver as alternativas editoriais disponíveis para esta receita.

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