Pancakes moelleux aux myrtilles

Preparação

1. 1

   Preparar os ingredientes

   Mélangez les ingrédients secs : farine, sucre, levure, sel.

   5 min

2. 2

   Preparar o molho

   Dans un autre bol, fouettez les oeufs avec le lait et le beurre fondu. Versez sur les ingrédients secs et mélangez juste assez pour humidifier.

   5 min

3. 3

   Laissez reposer 10 min : la pâte va s'épaissir un peu.

   Laissez reposer 10 min : la pâte va s’épaissir un peu.

   5 min

4. 4

   Finalizar a receita

   Faites chauffer une poêle anti-adhésive à feu moyen avec un peu de beurre. Versez une louche de pâte, parsemez de myrtilles.

   5 min

5. 5

   Servir e saborear

   Dès que des bulles apparaissent à la surface (2-3 min), retournez et cuisez 1 min de l’autre côté. Réservez au chaud sur une assiette.

   5 min

6. 6

   Passo 6

   Empilez 3-4 pancakes par personne, arrosez de sirop d’érable et parsemez de myrtilles fraîches.

   2 min