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Pães, Fermentados e Farinhas Antigas
Tosta de cogumelos selvagens com ovo escalfado no pão
Doces e Pastelaria
Bolo fofo de iogurte, limão e azeite para o dia a dia
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Queijo de Figo com Amêndoa
Peixe, Marisco e Algas
Tiborna de Azeite Novo e Sardinha
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Açorda de Bacalhau à Moda Antiga
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Açorda Alentejana com Poejo e Ovo
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Gaspacho à Alentejana
Peixe, Marisco e Algas
Salada de Polvo com Pimentos
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Amêijoas à Bulhão Pato
Peixe, Marisco e Algas
Sardinhas Assadas à Algarvia
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