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Pepino Esmagado Asiático com Soja, Sésamo e Chili Crisp
Pães, Fermentados e Farinhas Antigas
Tosta de cogumelos selvagens com ovo escalfado no pão
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Picles Fermentados de Cenoura e Rabanete em Salmoura
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Sangria branca de vinho verde, pêssego branco e manjericão
Sopas e Caldos
